J’ai découvert que l’argousier est une espèce qui appartient au genre hippophae, un mot qui vient du grec hippo qui signifie cheval et phaos qui signifique reluire. En fait le le mot vient du bon sens populaire qui avait constaté que les chevaux qui consommaient des rameaux d’argousier avaient une tonicité particulière et un poil luisant. Pas étonnant ! Ce petit arbrisseau épineux qu’on trouve à l’état sauvage dans les Alpes produit un petit fruit orangé ovale particulièrement riche en vitamlines. A dire vrai ce petit arbre est béni des dieux ! On en tire un extrait qui peut se consommer le matin à jeun. Un coup de barre ? Une cuillère à soupe diluée dans un peu d’eau pendant quinze jours et vous retrouvez une énergie à tout crin (reluisant comme les chevaux de l’antiquité !). L’argousier est aussi largement utilisé en cosmétiques : crème fortifiante pour le visage, shampooings, savons, … on ne compte plus les applications de ce petit fruit orange, gorgé de soleil.
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