C’est la rentrée. Cure d’argousier et bio, plus que jamais !
septembre 4, 2009 par abcomme
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Cette fois ça y est. Les cartables ont repris le chemin de l’école, voilà septembre et ses coups de blues, on se souvient encore de l’été tout proche et de ses moments de détente, même si le climat nous a joué quelques tours, par ici, au nord de la Loire ! Qu’importe, c’était un bel été, même si la couleur du ciel n’était pas toujours au beau fixe. Dans notre jardin 100% bio le petit miracle de la nature a encore opéré pour toutes les plantations, nous nous sommes régalés de courgettes, de salades et actuellement un potiron pousse à vitesse grand V ! En revanche, les tomates ont sucombé au mildiou pour la troisième année consécutive. Côté fruitiers, des fraises, des fraises des bois et des framboises comme s’il en pleuvait ! Plantez un ou deux framboisiers et pratiquez le marcottage, le framboisier fait plein de petits plants. Du côté des divines surprises, la vigne a donné quelques grappes et nous avons des kiwis. Mais surtout, la grande surprise est venue d’un plant d’argousier femelle planté au mois de mai de cette année. Pas de quoi faire de jus ou de confiture, mais le petit plant nous a donné une douzaine de fruits répartis sur la tige centrale. Une fois mûr, le petit fruit orange est d’un goût fort et relevé, on sent toute la puissance en vitamines dans un fruit rikiki ! On attend de voir ce que les autres plants femelles achetés chez Natvit vont donner. Tiens à propos de Natvit, ce petit producteur de jus d’argousier propose en ce moment une cure de six semaines à un prix vraiment sympa, allez voir sur AcheterBio.com il est dans le top produits. A notre avis le jus d’argousier produit par Emmanuel Cabanes au coeur des Alpes est le meilleur du marché, beaucoup plus puissant que les jus qui viennent d’outre rhin (cocorico !). Une cuillère à soupe le matin dilué dans un peu d’eau à jeun, c’est de l’énergie pure pour la journée. Un conseil, n’en prenez pas en fin de journée, sinon c’est la rumba assurée pour toute la nuit !
• Dans le BIO faites le tri !
On aime bien ici à AcheterBio trouver des perles rares comme Natvit et c’est de plus en plus difficile. On croule littéralement sous les demandes de référencement sur nos guides et ça devient difficile de faire le tri. Vous avez remarqué – d’ailleurs on vous le disait ici-même il y a quelques mois – maintenant tout le monde il est bio. Entre nous, ça ne manque pas de piquant de voir des industriels débouler dans des domaines tendances comme les cosmétiques bio, l’alimentation bio. Il ne faut pas leur en vouloir, leur priorité c’est bien de faire de l’argent. Et encore, je ne vous parle même pas du commerce équitable ! Pour nous qui sommes bio depuis des lustres, on regarde tout celà avec autant de méfiance que d’amusement, tout en se disant que sur toutes les boutiques bio qui fleurissent aujourd’hui sur la toile, il y aura de toutes façons un nécessaire écrémage dans l’année qui s’annonce.
Bonne rentrée bio à toutes et à tous !
